Refrescante e sofisticado: a estação ganha um toque de elegância com o picolé de vinho branco com morangos! 🍷🍓
Se você está em busca de uma maneira única e deliciosa de desfrutar dos dias ensolarados, este é o tratamento perfeito para o seu paladar. A receita promete uma descontração do calor com um toque de classe.
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Picolé de vinho branco com morangos
Ingredientes
- 1 xícara de vinho branco
- 700 g de morangos
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
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Modo de preparo
Coloque o vinho branco, os morangos e o açúcar em um processador de alimentos ou liquidificador e misture até virar um purê (cerca de 1-2 minutos). Se você não gosta de pedaços de morangos nos picolés, passe a mistura em uma peneira média.
Despeje a mistura em fôrmas de picolé e congele por cerca de 2 horas ou até que a mistura comece a solidificar a ponto do sorvete conseguir segurar um palito de picolé na vertical.
Insira os palitos de picolé e termine o congelamento dos picolés durante a noite. Para liberar os picolés da forma, deixe água quente correr pelo lado de fora dos moldes por cerca de 2 a 3 segundos.
Imagem ilustrativa.
