Os vinhos podem ser tintos, rosé ou brancos, mas as cores vão muito além do bordô, rosa e amarelo. O visual de um vinho diz muito sobre ele, permitindo que você…

Você prefere vinhos leves ou vinhos encorpados? A resposta para essa pergunta é importante ao comprar um vinho. Se for pedir ajuda a um especialista, por exemplo, ele provavelmente irá questioná-lo…

Existem diversos frutos do mar que são utilizados em pratos no Brasil. Vários tipos de peixes, camarões, siri, lula… E são infinitos vinhos que podem ser harmonizados com esse tipo de…

A culinária japonesa é bastante complexa, o que pode assustar na hora de harmonizar com vinho. Muitas pessoas acabam optando pelo tradicional saquê – ou então um refrigerante -, mas se…

Na França, os champagnes são os protagonistas. Difícil não falar de vinho francês sem pensar em champagne. Os Crémant são espumantes finos, também originários da França. Leia também: Som da bolha…

Os vinhos franceses geralmente são rotulados conforme a região da França em que ele foi feito, tirando a prioridade de exibir claramente a variedade da uva. Isso pode dificultar o entendimento…