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      Preferência por vinho te faz viver mais,…

      6 de janeiro de 2021

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      Confira as tendências de vinho para 2021!

      1 de janeiro de 2021

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      Qual vinho devo beber para harmonizar com…

      18 de janeiro de 2021

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Tannat

    Como se aprofundar no mundo do vinho sem sair de casa
    CuriosidadesDicasVinhos

    Como se aprofundar no mundo do vinho sem sair de casa

    escrito por Adrien Neumann

    Se você está começando a se aventurar no universo do vinho, talvez também esteja com sede de conhecimento. Para entender cada vez mais sobre essa bebida milenar, siga essas dicas!

    Leia também: 5 filmes de vinho para assistir na quarentena

    Experimentando e anotando em casa

    Não adianta nada tentar entender de vinho sem bebê-lo. Saia de sua zona de conforto e comece a experimentar diferentes tipos de uvas. Não se prenda ao clássico Cabernet Sauvignon e aventure-se para a Gewurstraminer, Carménère, Tannat e muito mais. Quanto mais litros de experiência tiver e quanto mais castas diferentes forem provadas, mais você irá treinar sua habilidade de degustação.

    É claro que não basta experimentar, pois você não decorará todos sabores que sentir. O ideal é manter um caderninho com suas observações, registrando as uvas, safras, vinícola, e também marcando quais foram seus prediletos.

    Acompanhe as histórias e novidades das vinícolas

    As vinícolas costumam ter sites oficiais que contém informações sobre sua história, notícias e algumas ainda oferecem passeios virtuais sobre o processo de produção de seus vinhos, da colheita até a distribuição final. É possível visitar também as redes sociais dessas vinícolas, onde costumam a divulgar as novidades.

    Quando for experimentar um vinho novo, você pode dar uma olhada no rótulo para conferir o nome da vinícola e pesquisar sobre ela.

    Assista filmes e séries sobre vinho

    Filmes e séries sobre vinho são puro entretenimento e ajuda a aprender mais sobre esse universo. Existem ótimas opções, como o documentário Sour Grapes, sobre falsificação de vinhos, a história de jovens americanos que buscam a qualificação para court of master sommeliers em SOMM: Into the Bottle? Para quem prefere uma comédia dramática, O julgamento de Paris conta o início da produção de vinho em Napa Valley, ilustrando um pouco a questão novo x velho mundo.

    Leia o máximo de informações possíveis

    Aqui no Blog dos Vinhos nós estamos sempre dando nosso melhor para informar sobre as notícias e características sobre vinhos. Você pode atualizar sempre para conferir as novidades e também checar os posts mais antigos.

    Recomendamos também assinar newsletters de algumas vinícolas e procurar redes sociais e blogs de grandes especialistas em vinho, sejam eles sommeliers, enólogos e jornalistas que escrevem sobre o tema. Geralmente eles dão dicas de rótulos e curiosidades sobre vitivinicultura.


    Referências: Vogue

    Como se aprofundar no mundo do vinho sem sair de casa was last modified: julho 22nd, 2020 by Adrien Neumann
    22 de julho de 2020 1 comentários
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