O drink Marsala Tonic é feito com o vinho licoroso chamado Marsala, combinado com água tônica e laranja. Ele é indicado especialmente para quem já curte o sabor desse tipo de…

Harmonização trata-se de fazer uma refeição estar em sintonia com a bebida, nesse caso, o vinho. O sabor de um não pode sobrepor o do outro, o vinho precisa complementar a…

Um estudo na Espanha feito por neurocientistas alegou que o paladar é maior em vinhos que possuem menor volume de álcool. Leia também: O que significa “terroir”? Os pesquisadores digitalizaram o…

FRUTA MADURA – Colheita da variedade ancellotta na vinícola Luiz Argenta: altíssimo potencial Gilmar Gomes/. Veja – Desde que os imigrantes italianos trouxeram na bagagem, além das mudas de videira, a…

Os espumantes Ponto Nero são elaborados exatamente para quem deseja comemorar pequenas e grandes conquistas e viver cada momento como se fosse único. Leia também: Espumante: o que significa perlage? O…

Pode parecer esquisito, mas o sabor do café junto com o vinho frutado combina muito bem. Essa sobremesa é para quem é fã dos dois: de vinho e de café. É…