Você já deve ter ouvido falar que ao armazenar uma garrafa de vinho, é melhor não ficar agitando-a e trocando-a de lugar várias vezes. A sugestão sempre é: “guarde o vinho…

As cebolas caramelizadas tintas são muito fáceis de preparar e precisa apenas de cinco ingredientes. Esse prato combina com diversos acompanhamentos, mas a melhor forma de servir é com alguma carne.…

Às vezes, no fundo da garrafa de vinho, aparecem pequenas manchas escuras. Talvez você esteja pensando que essas manchas são as chamadas “borras”, porém, este não é o nome correto e…

E a busca dos vinhos mais antigos e sobre quando começaram a ser feitos continua. A última descoberta aconteceu no Líbano, onde pesquisadores encontraram um equipamento utilizado para produzir a bebida…

Quando você procura por um vinho, é capaz de ver que ele foi envelhecido em barril de carvalho. Isso significa que ele, nessa passagem, ganhou aroma, sabor e estrutura. Mas por…

Bordeaux é localizada na França, e é basicamente sinônimo de vinho. É de lá onde vem a maior quantidade de bebidas de alto padrão disponível no mercado. Nenhuma outra região faz…