Novo levantamento de dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), realizados no último mês, mostrou que os portugueses são os que mais consomem vinho no mundo. Leia também:…

Sexta-feira passada (10), pessoas que passaram em frente ao barracão industrial da Famiglia Zanlorenzi, a Vinhos Campo Largo, levaram um susto. Um dos tanques de suco de uva jorrava litros do…

Ouvimos falar de harmonização com queijos, risotos, carnes, massas… Mas e os pratos típicos brasileiros? Já ensinamos como combinar vinho com feijoada, mas e a deliciosa moqueca baiana de camarão? Também…

Quando estamos procurando um vinho para beber, é comum nos depararmos com os termos “varietal” e “de corte”. Esses são dois tipos diferentes de vinho, cuja definição é muito fácil de…

Que tal um drink com uma aparência bem elegante e com um gosto delicioso? Você pode fazer o “Berry Bubbles”, cujo nome significa literalmente frutas vermelhas com borbulhas. Ele pode ser…

Dois estudos diferentes realizados nos Estados Unidos e na França analisaram mais de 200 mil notas dadas a vinhos por empresas especializadas e concluíram que vinhos certificados como orgânicos ou biodinâmicos…