Beber vinho casualmente já é prazeroso, mas quando você percebe que aprecia essa bebida com mais atenção, surge a vontade de entender melhor como a avaliar. Nesse momento, aprender a identificar…

Carnaval e vinho podem, sim, caminhar juntos. Embora muita gente associe a folia apenas à cerveja gelada ou aos drinks prontos, o vinho ganhou espaço como alternativa leve, refrescante e versátil…

Está procurando um drink delicioso de açaí com vinho que você mesmo pode fazer e ainda se refrescar no calor? Talvez essa seja a receita que você está procurando. Só há…

Saber como harmonizar vinho e comida exige atenção ao equilíbrio entre sabores e texturas. Embora muitas pessoas acreditem que essa combinação dependa apenas de gosto pessoal, existem princípios simples que ajudam…

É comum saber que é importante servir o vinho na temperatura certa. Um vinho quente ou gelado demais não tem um sabor tão bom, assim como acontece com outros tipos de…

Afinal, o calor estraga o vinho? Essa é uma dúvida comum, principalmente no verão. A resposta é sim: o calor excessivo pode prejudicar a qualidade da bebida. No entanto, o problema…