O drink Negroni Sbagliato é parecido com o Aperol Spritz e é proveniente da Itália. Para quem já gosta do Aperol, também deve apreciá-lo.
Esse drink foi criado quando um bartender errou a receita tradicional do Negroni. Por causa disso, o nome: Sbagliato significa “errado” em italiano. Nessa versão, invés de gim é usado um espumante prosecco ou brut.
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Negroni Sbagliato
Ingredientes
- 1 parte de Campari
- 1 parte de vermute vermelho
- 1 parte de espumante
- Gelo
- Rodela de laranja para decorar
Como fazer
Misture o Campari com vermute vermelho e espumante. Sirva em um copo baixo com muito gelo e meia rodela de laranja.