Se você procura uma receita diferente, aromática e sofisticada para surpreender na cozinha, a berinjela ao vinho tinto com gremolatta de ervas são a escolha perfeita. O prato combina ingredientes frescos,…

Você já viu um vinho branco ficar marrom e ficou assustado? Muitos acreditam que esse é um sinal de que a bebida estragou, mas não é bem assim. Se isso aconteceu…

A combinação de pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc recebeu destaque entre apreciadores de vinho e curiosos por novas experiências. A ideia é simples: adicionar fatias congeladas de jalapeño a uma taça…

O impacto ambiental das garrafas de vinho é hoje um dos maiores problemas da indústria vinícola. Segundo a organização International Wineries for Climate Action (IWCA), as garrafas de vidro e seu…

O casamento é uma data importante, uma das mais marcantes da vida de uma pessoa. Nesse momento, comemora-se o amor e relacionamento de um casal, que se compromete a ficar juntos…

“Decantar” é o verbo usado especificamente para o recipiente chamado decanter (ou decantador). Esse é um objeto muito utilizado pelos enófilos, que serve para livrar o vinho de impurezas. Entretanto, não…