Um estudo na Espanha feito por neurocientistas alegou que o paladar é maior em vinhos que possuem menor volume de álcool. Leia também: O que significa “terroir”? Os pesquisadores digitalizaram o…

A busca por produtos saudáveis e sustentáveis tem aumentado no mundo, inclusive entre os consumidores de vinho. De acordo com o relatório “Organic Wine Market Forecast to 2028,” publicado pela The…

Você não precisa de uma desculpa para beber mais vinho, mas nós vamos dar mesmo assim. Ao longo dos anos, pesquisadores têm feito diversos estudos que sugerem que o vinho, particularmente…

A Torrontés é a uva branca emblemática da Argentina, onde é cultivada na maioria das regiões vitivinícolas. Existem vinhedos dessa casta em outros países que também são de qualidade notável, como…

Às vezes, no fundo da garrafa de vinho, aparecem pequenas manchas escuras. Talvez você esteja pensando que essas manchas são as chamadas “borras”, porém, este não é o nome correto e…

Se você é amante de vinho, provavelmente consegue citar pelo menos três tipos de vinho. Mas você sabia que na verdade existem mais cinco variedades além dessas? Leia também: Quais são…