As expressões Velho Mundo e Novo Mundo despertam curiosidade entre os amantes de vinho e, muitas vezes, causam confusão. Mais do que uma questão geográfica, esses termos refletem tradições, técnicas e…

Sour Champagne é um drink para aqueles que gostam de bebidas mais azededinhas. O nome vem do inglês e significa literalmente “champagne azedo”. Essa receita deliciosa vem diretamente do Wall Street…

Nos Estados Unidos, a Califórnia é um estado altamente reconhecido por suas vinícolas, principalmente as regiões de Napa e Sonoma Valley. Porém, não é o único lugar com bons vinhos: nas…

A venda de bebidas alcoólicas falsificadas ou adulteradas acontece em todo Brasil. Em 2018, o grupo Rare Whisky 101 descobriu que cerca de 1/3 dos uísques raros à venda seja falsificado…

A França é atualmente o país que mais produz vinho no planeta, além de ser lar de vinhos espetaculares e também a origem do famoso champagne. A região também está na…

O setor do vinho vive um momento de transformação. As tendências do enoturismo em 2025 refletem a busca das pessoas por momentos de desconexão tecnológica, contato com a natureza e experiências…