Quando estamos em um jantar mais sofisticado, principalmente quando o vinho é a estrela da noite, é natural seguir uma etiqueta. E quando se trata de etiqueta de vinho, existem diversos detalhes que você precisa dar atenção. Um deles é a quantidade de vinho que deve ser servida em uma taça.
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Quando se trata de servir vinhos, existe uma regra específica do quanto servir cada tipo, principalmente porque se você estiver seguindo tudo direitinho, estará usando taças diferentes para tintos, brancos e espumantes.
Sendo assim, considere as seguintes quantidades:
- Vinhos tintos devem preencher apenas ⅓ da altura da taça.
- Vinhos brancos podem servir metade de uma taça.
- Já as taças tulipa de espumantes recebem ¾ da bebida.
Se você tiver dúvidas sobre quais taças são ideais para cada tipo de vinho, confira nosso post que explica as opções clicando aqui.