No Brasil, o vinho tinto ainda faz sucesso no verão. Porém, por que não trocá-lo pela versão branca hoje? Não há nada melhor do que se refrescar e relaxar com uma bela taça de vinho branco!
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Mas por que tomar vinho branco? Nós preparamos uma lista de 5 motivos deliciosos para você fazer essa escolha hoje!
1 – Refrescância
Vinhos brancos são refrescantes e perfeitos para os dias mais quentes. O vinho Altos Del Plata Chardonnay é refrescante e vivo, com muito volume e suavidade a meio da boca. Harmoniza com quiché de legumes, isca de peixe frito, abobrinha recheada, bolinho de bacalhau, espaguete ao molho branco e ostras gratinadas.
2 – Saudável
O vinho branco é pouco calórico, ele ajuda a acelerar o metabolismo e manter sua dieta nos trilhos. Além disso, não é de hoje que a comunidade científica afirma que uma taça de vinho ao dia faz bem ao coração.
3 – Versátil
Versátil, o vinho branco não precisa bem uma ocasião específica e especial para ser degustado. Ele pode substituir facilmente qualquer destilado do seu cotidiano, o vinho Alambrado Viognier, por exemplo, pode até mesmo ser consumido sozinho.
4 – Harmonização fácil
Para você que gosta de comer enquanto bebe, o vinho branco é a bebida certa. Ao contrário dos tintos, os vinhos brancos possuem menos restrições de harmonização e combinam com uma variedade maior de pratos que vão da culinária japonesa à tailandesa, vale (quase) tudo.
5 – Praticidade
Muitos vinhos brancos podem ser encontrados com a tampa de rosca (também chamada de screw cap), o que facilita a abertura da bebida. Isso faz com que a bebida seja muito prática, podendo ser servida em momentos diferentes, sem a necessidade de um saca-rolha.
Existe uma grande variedade de vinhos brancos, com diversos estilos. Podem ser jovens, frescos, barricados, ácidos, secos, frutados e muito mais. Basta encontrar um cujo sabor o agrade mais! Não falta opção, é só escolher um e aproveitar.