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Vinho renomado Sideral tem nova proposta de vinificação

21 de abril de 2021

O renomado vinho Ultra Premium de Viña San Pedro renovou sua imagem para melhor refletir seus principais atributos e sabor excepcional, originário do sopé andino do Vale Cachapoal dos Andes.

Leia também: Antigas pipas de vinho viram chalés em pousada no RS

Sideral é um blend versátil elaborado a partir de cinco variedades de uva que, harmonicamente combinadas, transcendem as qualidades individuais de cada variedade. Para melhor representar e comunicar suas características, a imagem do vinho evoluiu com esta moderna proposta de vinificação do enólogo Gabriel Mustakis.

O novo rótulo reforça a história da marca e os benefícios funcionais da Sideral, sob o slogan “Constelação de Sabor Excepcional”. A imagem do rótulo mantém e destaca a Constelação e seu logotipo principal, com aquarelas inspiradas nos céus do Vale Cachapoal dos Andes. Matrizes de tons são combinadas em harmonia, aumentando consideravelmente o reconhecimento da marca. A tipografia foi modernizada, usando um perfil mais atual, e a cápsula de cobre se destaca em uma garrafa cônica mais marcante, elevando o logotipo da Viña San Pedro, homenageando sua origem.

Este blend é composto por 72% de Cabernet Sauvignon, 18% Syrah, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot e 3% Carmenère e tem “aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e frutas negras, como groselhas pretas, entremeadas de leves notas de cedro. Este vinho tem boa acidez, é fresco e sumarento. Taninos notavelmente arredondados e estruturados com um final longo e aveludado ”, explica Mustakis.

Notas de Degustação

  • Aparência: Rubi profundo.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e frutas pretas, como a groselha preta, entremeados com leves notas de cedro.
  • Paladar: Boa acidez, fresco e suculento. Taninos bem arredondados e estruturados com um final longo e aveludado.
  • Temperatura de serviço: 18ºC
Vinho renomado Sideral tem nova proposta de vinificação was last modified: abril 21st, 2021 by Blog dos Vinhos
Cabernet FrancCabernet SauvignonCarménèrePetit VerdotSyrah
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