Mesmo que o Halloween (ou Dia das Bruxas) não seja tão festejado no Brasil, muitas pessoas aproveitam a data – e às vezes até sextas-feiras 13 – para entrar no clima assustador e fazer alguma coisa relacionado à data. Se você é uma dessas pessoas, que tal pegar aquele ótimo filme de terror com os amigos e fazer um drink para acompanhar? Nossas sugestões contém vinho e espumante!
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Flying Violet
Esse lindo drink com tonalização roxa combina muito bem com qualquer festa de Dia das Bruxas.
Ingredientes:
- 50ml de vodka de uvas
- 10ml de sirop violet (xarope de violetas)
- 30ml de vinho chardonnay
- 1 flor violeta lilás para decoração
- Gelo
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque 4 pedras de gelo, a vodka, o sirop e o chardonnay. Misture bem sirva em uma taça Martini bem gelada. Decore com uma flor lilás. Se quiser, você pode adquirir o vinho para a receita clicando aqui!
Vampire Kiss
Literalmente “beijo do vampiro”, esse é um drink maravilhoso, a base de vodka e espumante. A dentadura dentro da bebida é o charme da receita. Um pouco macabro comparado com a sugestão anterior.
Ingredientes:
- 1 dose de vodka gelada
- 1 dose de espumante
- 1 dose de chambord (licor de framboesa)
- Dentes de plástico de vampiro para decorar
Modo de preparo:
Em um copo de martini, coloque o licor de framboesa, a vodka e o espumante. Decore com o dente e sirva. Se quiser, você pode adquirir o espumante para a receita clicando aqui!
New York Sour
Que tal adicionar um pouco da acidez de New York à sua festa? Esse drink é perfeito para quem for fazer uma celebração mais requintada, combinando principalmente com temas vampíricos devido a sua cor avermelhada.
Ingredientes:
- 4 pedras de gelo
- Meio limão siciliano espremido
- 2 doses de whisky
- 1 colher de sopa de açúcar
- Meia dose de vinho tinto seco
Modo de preparo:
Em um copo baixo, adicione o gelo e o limão espremido. Junte a dose de whisky, o açúcar e, por fim, o vinho tinto.
Ponche de Halloween
Se fazer drinks separadamente dá muito trabalho para você, experimente fazer um ponche! Basta misturar os ingredientes, incluir uma decoração inspirada no Dia das Bruxas, deixar uma colher dentro e permitir que seus convidados se sirvam. (Receita da Drinkeros)
Ingredientes:
- Abóbora grande (cerca de 3L)
- 1 caixa de suco de laranja
- 1 copo de vodka
- Espumante Garibaldi Chardonnay
- 2 doses de calda de cereja
- 1 laranja em rodelas
- Minhocas de goma
Modo de preparo:
Corte a tampa da abóbora e retire o recheio (que você pode aproveitar para outra receita!). Utilizando uma faca, faça pequenos furos na casca da abóbora do lado de fora e do lado de dentro (apenas na borda) para encaixar as minhocas de goma depois.
Comece colocando dentro da abóbora o copo de vodka, o suco de laranja, e complete com o espumante bem gelado. Acrescente as doses de calda de cereja e em seguida coloque algumas rodelas de laranja.
Enfim, é hora da decoração: coloque as minhoquinhas de goma dentro dos furos que você fez.
Niágara Frog
Esse drink sinistro parece uma neblina e suas cores lembram bastante um sapo! Leva água de coco e vinho frisante ou prosecco. Seu sabor é leve e delicioso. (Receita da Drinkeros)
Ingredientes:
- Uvas Niágara sem casca
- Água de coco
- Vinho frisante ou prosecco
- 1/3 da dose de curaçao blue
- Canudo
- Gelo
Como fazer:
Encha o copo com gelo e 10 uvas niágara sem casca. Em seguida, preencha metade com a água de coco e complete com vinho frisante ou prosecco, conforme foi sua escolha. Depois acrescente mais gelo e mais uvas. Acabe adicionando 1/3 de dose de curaçao blue. Coloque o canudo e sirva!
Bloodshake
O Bloodshake é simplesmente um milkshake feito com vinho tinto. É uma bebida bastante doce e a adição de calda de morango na taça faz parecer sangue escorrido.
Na receita original, foi utilizado o vinho cantina da serra, mas pode ser feito com outro tinto. (Receita da Drinkeros)
Ingredientes:
- 5 bolas de sorvete de creme
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 copo de vinho tinto
- Meia lata de creme de leite
- Meio copo de leite integral
- Calda de morango
- Marshmallows
- Morango para decorar
- Canudo para servir
Como fazer:
Em um liquidificador, coloque as bolas de sorvete de creme, a canela de pó, o vinho, o creme de leite e o leite integral. Bata tudo. Em uma taça de 250 ml, passe a calda de morango na taça, para criar a aparência de sangue. Em seguida, acrescente a batida. Em cima do líquido, coloque os marshmallows e o morango na borda da taça. Coloque o canudo e sirva.