O Feng Shui é uma prática chinesa antiga que usa as forças energéticas para eliminar as energias negativas dos ambientes e trazer harmonia e equilíbrio em relação aos indivíduos. Essa técnica pode ser usada em relação ao posicionamento e local de armazenamento das garrafas de vinhos em casa para as boas energias fluírem.
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Para o Feng Shui acontecer, primeiro o correto é evitar expor as garrafas a altas temperaturas, mantendo-as em um local ventilado para repousarem sem muito manuseio.
Para decidir onde colocar sua adega de vinhos, comece considerando os pontos cardeais e colaterais: norte, sul, leste, oeste, nordeste, noroeste, sudeste e sudoeste. Para ajudar, você pode usar uma bússola.
O ponto Noroeste simboliza a ajuda, os amigos, as parcerias e os novos começos. Neste ponto em especial, é recomendado incluir objetos que representem viagens e aproximação de amigos. O vinho faz parte disso, visto que ele aproxima as pessoas através da paixão pela bebida. Além disso, ele é ícone em comemorações, como ano novo, natal e outras datas.
Sobre a posição das garrafas, a melhor opção é armazená-las deitadas, pois a rolha fica em contato com o líquido e se mantém úmida, preservando sua elasticidade e evitando o ressecamento.
Atualmente, até mesmo vinícolas renomadas aplicam o Feng Shui na produção de vinhos.
Na vinícola Caiarossa, por exemplo, que fica na costa toscana da Itália, o arquiteto Michael Bolle aplicou os conceitos geobiológicos e a filosofia na construção. As janelas são especialmente projetadas para deixar entrar iluminação solar abundante, sem aquecimento excessivo ou variações extremas de temperatura, mas refletindo o princípio do Feng Shui de compensar o negativismo em espaços fechados com luz natural.
A Viña Montes é outro exemplo, que contratou a especialista chilena em Feng Shui Silvia Galleguillos para projetar e construir a vinícola segundo os cinco elementos essenciais: água, ar, metal, madeira e terra para obter um equilíbrio na propriedade. Ao lado disso, a música gregoriana é tocada 24 horas para criar uma atmosfera tranquila e feliz aos vinhos, bem como para os funcionários.
O vinho tem o propósito de trazer boas energias para as pessoas através de momentos de relaxamento e conversas descontraídas com amigos e familiares, porém, isso só ocorrerá se o ambiente contribuir, e o Feng Shui pode entrar em cena como um excelente aliado.
Você curte Feng Shui? Faria em casa para contribuir ao equilíbrio?
