As mamães não só apreciam todos os estilos de vinho, como têm influenciado cada vez mais na escolha dos mesmos. É um presente que, além de agradar, proporciona uma excelente desculpa para reunir toda a família em volta dela.
Esqueça as flores: abaixo, selecionamos alguns rótulos de vinhos e espumantes para presentear a sua mãe. Para acompanhar a bebida, você pode cozinhar o prato sugerido para deixá-la mais feliz ainda!
Leia também: Manual de etiqueta: quanto vinho devo servir em uma taça?
Espumante Filipa Pato 3B
O espumante Filipa Pato 3B é de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas. Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado. Em boca, é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade.
Esse espumante é produzido pela enóloga portuguesa Filipa Pato, que elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional.
Combina com a mãe: Forte e poderosa! Aquele tipo de mãe incansável, que nunca fica parada. Toda mãe merece um tempo de descanso com o espumante Filipa Pato 3B.
Para acompanhar: Salmão e frutos do mar.
Vinho Viejo Feo Reserva Carmenere
De color violeta intensa e profunda, com reflexos brilhantes e nuances azuis, é um vinho onde aparecem notas de amoras, chocolate e café, além de leve toque de pimenta preta e lavanda. Em boca é suave, macio e apresenta sabores de frutas e café, com toques da madeira. Combina muito bem com massas, assados e sopas condimentadas.
Combina com a mãe: Que ama novidades e que é madura! Aquela mãe que gosta de procurar coisas diferentes, de ser surpreendida.
Para acompanhar: Massas, assados e sopas condimentadas.
Para finalizar, a Bebidas do Sul fez uma seleção especial de rosés para o Dia das Mães com até 30% off. Separamos algumas das opções, mas você pode acessar o resto através deste link.
Vinho Villa Francioni Rosé
Conhecido como o vinho que Madonna escolheu (e levou) em sua última passagem pelo Brasil. A garrafa é em um semi-cristal francês, desenvolvida por um perfumista e importada diretamente da França. Foi eleito o melhor rosé nacional (Safra 2011) pelo guia Anuário de vinhos do Brasil 2013.
Combina com a mãe: Elegante e charmosa! Aquela mãe que conhece as regras de etiqueta, moda e educação.
Para acompanhar: Ostras, camarão grelhado, e peixes com molhos delicados.
Vinho Boscato Rosé
Vinho límpido, brilhante, de tonalidade rubi pouco densa. No olfato, tem buquê composto de frutas vermelhas frescas, cítricas e nozes. Já ao paladar é agradável e delicado. Maduro e com um bom equilíbrio entre acidez e frescor.
Combina com a mãe: Tradicional e dedicada! Uma mãe que gosta das coisas feitas tradicionalmente e é muito atenta a detalhes.
Para acompanhar: Pizzas, peixes, carnes brancas, aves, massas com molhos de média intensidade e pratos delicados.
Vinho Batalha Pinot Noir Rosé
Este vinho possui uma cor rosada-salmão, de mediana intensidade, brilhante e transparente. Seus aromas frescos, delicados e intensos que lembram morangos e cereja, são muito agradáveis e convidativos. Na boca é elegante e vinoso, aveludado, sem traços de adstringência, com marcada acidez e um final longo e persistente.
Combina com a mãe: Espontânea e livre! Principalmente aquela mãe que adora os aromas cativantes de um vinho.
Para acompanhar: Salmão, frutos do mar e peixes fritos ou grelhados.
