blogdosvinhos
  • Início
  • Notícias
    • Notícias

      Casal compra casa antiga e encontra adega…

      18 de julho de 2025

      Notícias

      Quais países têm os melhores vinhos do…

      24 de junho de 2025

      Notícias

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

      Notícias

      Vinho e espumante agora são símbolos oficiais…

      29 de abril de 2025

      Notícias

      Os melhores vinhos tintos brasileiros eleitos pela…

      7 de abril de 2025

  • Vinhos
    • Todos Brancos Espumantes Frisantes Rosés Sucos de uva Tintos
      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Brancos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Brancos

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Espumantes

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Espumantes

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Espumantes

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Espumantes

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      Frisantes

      Novos selos em vinhos gaúchos valorizam empresas…

      22 de maio de 2024

      Frisantes

      Qual a ordem correta para degustação de…

      30 de abril de 2024

      Frisantes

      Mudança climática modificará a produção do vinho,…

      1 de abril de 2024

      Frisantes

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

      Rosés

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      Rosés

      Vinho para refrescar no calor do verão:…

      21 de janeiro de 2025

      Rosés

      Terroir: o que significa o termo para…

      17 de janeiro de 2025

      Rosés

      Harmonização de pães e vinhos: como fazer?…

      8 de janeiro de 2025

      Sucos de uva

      Novos selos em vinhos gaúchos valorizam empresas…

      22 de maio de 2024

      Sucos de uva

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

      Sucos de uva

      História do Vinho: o vinho quente

      13 de julho de 2023

      Sucos de uva

      África do Sul tem a menor safra…

      12 de julho de 2023

      Tintos

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Tintos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Tintos

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Tintos

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

  • Enoturismo
    • Enoturismo

      Adega de vinho submersa: conheça o passeio…

      4 de fevereiro de 2025

      Enoturismo

      Container marítimo vira vinoteca em Campos do…

      13 de novembro de 2024

      Enoturismo

      Vinícolas da Califórnia: o que saber antes…

      22 de abril de 2024

      Enoturismo

      Tailândia vai baixar o imposto dos vinhos…

      10 de janeiro de 2024

      Enoturismo

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

  • Harmonização
    • Harmonização

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Harmonização

      Páscoa 2025: como harmonizar vinho com bacalhau?…

      16 de abril de 2025

      Harmonização

      Harmonização de pães e vinhos: como fazer?…

      8 de janeiro de 2025

      Harmonização

      Como harmonizar vinho em festas de Natal…

      8 de dezembro de 2024

      Harmonização

      Queijo feta com vinhos: dicas de como…

      29 de julho de 2024

  • Receitas
    • Todos Drinks Gastronomia
      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Gastronomia

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Brancos

      Lulas grelhadas com vinho branco: aprenda a…

      14 de abril de 2025

      Gastronomia

      Rabanada de panetone com vinho do Porto

      2 de janeiro de 2025

      Drinks

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Drinks

      Fim de ano: drink a base de…

      26 de dezembro de 2024

      Drinks

      Dia das Bruxas: 6 dicas de drinks…

      30 de outubro de 2024

      Drinks

      3 receitas de vinho quente para fazer…

      21 de junho de 2024

      Gastronomia

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Gastronomia

      Lulas grelhadas com vinho branco: aprenda a…

      14 de abril de 2025

      Gastronomia

      Rabanada de panetone com vinho do Porto

      2 de janeiro de 2025

      Gastronomia

      Sobrou vinho? Aprenda a fazer vinagre caseiro

      29 de outubro de 2024

  • Geografia do vinho
    • Geografia do vinho

      Terroir: o que significa o termo para…

      17 de janeiro de 2025

      Geografia do vinho

      Como os vinicultores lidam com ondas de…

      30 de agosto de 2024

      Geografia do vinho

      Califórnia: conheça a maior produtora de vinho…

      20 de março de 2024

      Geografia do vinho

      O que significa Velho Mundo e Novo…

      1 de fevereiro de 2023

      Geografia do vinho

      Produtores estão em busca da ‘uva perfeita’…

      12 de janeiro de 2023

  • Curiosidades
    • Todos Acessórios Biografia Degustação Dicas História e Cultura Métodos Saúde Uvas
      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Curiosidades

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Qual a ordem de degustação de vinhos?…

      18 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Acessórios

      Os vinhos muito velhos devem ser decantados?

      27 de julho de 2025

      Curiosidades

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      Brancos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Acessórios

      Os vinhos muito velhos devem ser decantados?

      27 de julho de 2025

      Acessórios

      Saca-rolhas de pinça: como usar? Passo a…

      12 de maio de 2025

      Acessórios

      Você sabe que taça usar para cada…

      23 de novembro de 2023

      Acessórios

      Como conservar um decanter em casa?

      30 de janeiro de 2023

      Acessórios

      Como conservar o espumante depois de aberto?

      26 de dezembro de 2022

      Acessórios

      Como abrir um vinho com saca-rolhas?

      14 de novembro de 2022

      Acessórios

      Vale a pena ter uma taça para…

      8 de março de 2022

      Biografia

      5 mulheres importantes para a indústria do…

      8 de março de 2024

      Biografia

      Quem é Robert Parker e por que…

      2 de maio de 2021

      Biografia

      Quem é James Suckling e por que…

      20 de novembro de 2020

      Biografia

      Filipa Pato: enóloga de destaque mundial

      2 de agosto de 2018

      Degustação

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Degustação

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Degustação

      Qual a ordem de degustação de vinhos?…

      18 de agosto de 2025

      Degustação

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Degustação

      Como a rolha do espumante indica qualidade?

      4 de dezembro de 2024

      Degustação

      Degustação vertical ou horizontal: o que é?…

      2 de dezembro de 2024

      Degustação

      Qual a ordem correta para degustação de…

      30 de abril de 2024

      Degustação

      Do que é feito o sedimento do…

      28 de fevereiro de 2024

      Dicas

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Dicas

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Dicas

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Dicas

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Dicas

      Saca-rolhas de pinça: como usar? Passo a…

      12 de maio de 2025

      Dicas

      10 dúvidas sobre vinhos que você sempre…

      24 de março de 2025

      Dicas

      Vinho em lata: o que considerar antes…

      9 de março de 2025

      Dicas

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      História e Cultura

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      História e Cultura

      Taça de crânio era usada pela Universidade…

      23 de maio de 2025

      História e Cultura

      Celtas já consumiam vinho há 2.600 anos,…

      20 de maio de 2025

      História e Cultura

      Papa Francisco valorizava vinhos éticos e sustentáveis

      14 de maio de 2025

      História e Cultura

      Vinho litúrgico: o que o Papa bebe…

      1 de maio de 2025

      História e Cultura

      Budoshu: o milenar ‘vinho’ rosa japonês

      26 de junho de 2024

      História e Cultura

      Vinho mais antigo mundo é descoberto em…

      19 de junho de 2024

      História e Cultura

      Qual teria sido o vinho que Jesus…

      8 de abril de 2024

      Métodos

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      Métodos

      Todos os vinhos são veganos? Que produtos…

      4 de março de 2025

      Métodos

      Maceração Carbônica: o que é? Quais os…

      15 de fevereiro de 2025

      Métodos

      Por que vinho ganha aroma, sabor e…

      11 de junho de 2024

      Métodos

      Do que são feitas as rolhas sintéticas…

      31 de janeiro de 2024

      Métodos

      Como são produzidos os vinhos naturais?

      8 de novembro de 2023

      Métodos

      Qual a diferença entre vinhos finos e…

      11 de outubro de 2023

      Métodos

      O que são os espumantes Crémant?

      11 de agosto de 2023

      Saúde

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Saúde

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

      Saúde

      Vinho pode reduzir o risco de síndrome…

      24 de fevereiro de 2025

      Saúde

      Consumo moderado de vinho durante refeições protege…

      10 de janeiro de 2025

      Saúde

      Por que não beber o mesmo vinho…

      31 de julho de 2024

      Saúde

      Pesquisa mostra que cápsulas nos gargalos ajudam…

      7 de junho de 2024

      Saúde

      9 benefícios do consumo de vinho para…

      21 de setembro de 2023

      Saúde

      Vinho tinto aumenta a libido, diz estudo

      7 de julho de 2023

      Uvas

      Tempranillo: saiba TUDO sobre a uva

      19 de março de 2025

      Uvas

      Uva Tannat: características, harmonizações, curiosidades e +

      12 de março de 2025

      Uvas

      Conheça a uva: Grenache ou Garnacha

      24 de janeiro de 2024

      Uvas

      Qual a diferença entre vinhos finos e…

      11 de outubro de 2023

      Uvas

      Quais variedades de uvas que fazem um…

      27 de setembro de 2023

      Uvas

      Conheça a uva: Torrontés

      20 de setembro de 2023

      Uvas

      Como se pronuncia os nomes das uvas…

      25 de outubro de 2022

      Uvas

      O que significa a sigla GSM nos…

      26 de setembro de 2022

  • Contato
  • Início
  • Notícias
    • Notícias

      Casal compra casa antiga e encontra adega…

      18 de julho de 2025

      Notícias

      Quais países têm os melhores vinhos do…

      24 de junho de 2025

      Notícias

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

      Notícias

      Vinho e espumante agora são símbolos oficiais…

      29 de abril de 2025

      Notícias

      Os melhores vinhos tintos brasileiros eleitos pela…

      7 de abril de 2025

  • Vinhos
    • Todos Brancos Espumantes Frisantes Rosés Sucos de uva Tintos
      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Brancos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Brancos

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Espumantes

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Espumantes

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Espumantes

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Espumantes

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      Frisantes

      Novos selos em vinhos gaúchos valorizam empresas…

      22 de maio de 2024

      Frisantes

      Qual a ordem correta para degustação de…

      30 de abril de 2024

      Frisantes

      Mudança climática modificará a produção do vinho,…

      1 de abril de 2024

      Frisantes

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

      Rosés

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      Rosés

      Vinho para refrescar no calor do verão:…

      21 de janeiro de 2025

      Rosés

      Terroir: o que significa o termo para…

      17 de janeiro de 2025

      Rosés

      Harmonização de pães e vinhos: como fazer?…

      8 de janeiro de 2025

      Sucos de uva

      Novos selos em vinhos gaúchos valorizam empresas…

      22 de maio de 2024

      Sucos de uva

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

      Sucos de uva

      História do Vinho: o vinho quente

      13 de julho de 2023

      Sucos de uva

      África do Sul tem a menor safra…

      12 de julho de 2023

      Tintos

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Tintos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Tintos

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Tintos

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

  • Enoturismo
    • Enoturismo

      Adega de vinho submersa: conheça o passeio…

      4 de fevereiro de 2025

      Enoturismo

      Container marítimo vira vinoteca em Campos do…

      13 de novembro de 2024

      Enoturismo

      Vinícolas da Califórnia: o que saber antes…

      22 de abril de 2024

      Enoturismo

      Tailândia vai baixar o imposto dos vinhos…

      10 de janeiro de 2024

      Enoturismo

      Festa da Uva de Jundiaí terá degustação…

      22 de dezembro de 2023

  • Harmonização
    • Harmonização

      10 dicas para ser expert em harmonização…

      10 de junho de 2025

      Harmonização

      Páscoa 2025: como harmonizar vinho com bacalhau?…

      16 de abril de 2025

      Harmonização

      Harmonização de pães e vinhos: como fazer?…

      8 de janeiro de 2025

      Harmonização

      Como harmonizar vinho em festas de Natal…

      8 de dezembro de 2024

      Harmonização

      Queijo feta com vinhos: dicas de como…

      29 de julho de 2024

  • Receitas
    • Todos Drinks Gastronomia
      Brancos

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Gastronomia

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Brancos

      Lulas grelhadas com vinho branco: aprenda a…

      14 de abril de 2025

      Gastronomia

      Rabanada de panetone com vinho do Porto

      2 de janeiro de 2025

      Drinks

      Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda a…

      26 de agosto de 2025

      Drinks

      Fim de ano: drink a base de…

      26 de dezembro de 2024

      Drinks

      Dia das Bruxas: 6 dicas de drinks…

      30 de outubro de 2024

      Drinks

      3 receitas de vinho quente para fazer…

      21 de junho de 2024

      Gastronomia

      Língua ao vinho tinto na panela de…

      22 de julho de 2025

      Gastronomia

      Lulas grelhadas com vinho branco: aprenda a…

      14 de abril de 2025

      Gastronomia

      Rabanada de panetone com vinho do Porto

      2 de janeiro de 2025

      Gastronomia

      Sobrou vinho? Aprenda a fazer vinagre caseiro

      29 de outubro de 2024

  • Geografia do vinho
    • Geografia do vinho

      Terroir: o que significa o termo para…

      17 de janeiro de 2025

      Geografia do vinho

      Como os vinicultores lidam com ondas de…

      30 de agosto de 2024

      Geografia do vinho

      Califórnia: conheça a maior produtora de vinho…

      20 de março de 2024

      Geografia do vinho

      O que significa Velho Mundo e Novo…

      1 de fevereiro de 2023

      Geografia do vinho

      Produtores estão em busca da ‘uva perfeita’…

      12 de janeiro de 2023

  • Curiosidades
    • Todos Acessórios Biografia Degustação Dicas História e Cultura Métodos Saúde Uvas
      Brancos

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Curiosidades

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Qual a ordem de degustação de vinhos?…

      18 de agosto de 2025

      Curiosidades

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Acessórios

      Os vinhos muito velhos devem ser decantados?

      27 de julho de 2025

      Curiosidades

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      Brancos

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Acessórios

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Acessórios

      Os vinhos muito velhos devem ser decantados?

      27 de julho de 2025

      Acessórios

      Saca-rolhas de pinça: como usar? Passo a…

      12 de maio de 2025

      Acessórios

      Você sabe que taça usar para cada…

      23 de novembro de 2023

      Acessórios

      Como conservar um decanter em casa?

      30 de janeiro de 2023

      Acessórios

      Como conservar o espumante depois de aberto?

      26 de dezembro de 2022

      Acessórios

      Como abrir um vinho com saca-rolhas?

      14 de novembro de 2022

      Acessórios

      Vale a pena ter uma taça para…

      8 de março de 2022

      Biografia

      5 mulheres importantes para a indústria do…

      8 de março de 2024

      Biografia

      Quem é Robert Parker e por que…

      2 de maio de 2021

      Biografia

      Quem é James Suckling e por que…

      20 de novembro de 2020

      Biografia

      Filipa Pato: enóloga de destaque mundial

      2 de agosto de 2018

      Degustação

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Degustação

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Degustação

      Qual a ordem de degustação de vinhos?…

      18 de agosto de 2025

      Degustação

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Degustação

      Como a rolha do espumante indica qualidade?

      4 de dezembro de 2024

      Degustação

      Degustação vertical ou horizontal: o que é?…

      2 de dezembro de 2024

      Degustação

      Qual a ordem correta para degustação de…

      30 de abril de 2024

      Degustação

      Do que é feito o sedimento do…

      28 de fevereiro de 2024

      Dicas

      Por que vinho branco fica marrom? Ainda…

      5 de setembro de 2025

      Dicas

      Taça de espumante: devo usar flute, coupe…

      2 de setembro de 2025

      Dicas

      Como escolher o espumante para o meu…

      5 de agosto de 2025

      Dicas

      Chef ensina técnica para manter vinho gelado…

      16 de junho de 2025

      Dicas

      Saca-rolhas de pinça: como usar? Passo a…

      12 de maio de 2025

      Dicas

      10 dúvidas sobre vinhos que você sempre…

      24 de março de 2025

      Dicas

      Vinho em lata: o que considerar antes…

      9 de março de 2025

      Dicas

      Denominação de Origem em vinhos: o que…

      3 de fevereiro de 2025

      História e Cultura

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      História e Cultura

      Taça de crânio era usada pela Universidade…

      23 de maio de 2025

      História e Cultura

      Celtas já consumiam vinho há 2.600 anos,…

      20 de maio de 2025

      História e Cultura

      Papa Francisco valorizava vinhos éticos e sustentáveis

      14 de maio de 2025

      História e Cultura

      Vinho litúrgico: o que o Papa bebe…

      1 de maio de 2025

      História e Cultura

      Budoshu: o milenar ‘vinho’ rosa japonês

      26 de junho de 2024

      História e Cultura

      Vinho mais antigo mundo é descoberto em…

      19 de junho de 2024

      História e Cultura

      Qual teria sido o vinho que Jesus…

      8 de abril de 2024

      Métodos

      Vinho dos Mortos: conheça a tradição portuguesa…

      15 de julho de 2025

      Métodos

      Todos os vinhos são veganos? Que produtos…

      4 de março de 2025

      Métodos

      Maceração Carbônica: o que é? Quais os…

      15 de fevereiro de 2025

      Métodos

      Por que vinho ganha aroma, sabor e…

      11 de junho de 2024

      Métodos

      Do que são feitas as rolhas sintéticas…

      31 de janeiro de 2024

      Métodos

      Como são produzidos os vinhos naturais?

      8 de novembro de 2023

      Métodos

      Qual a diferença entre vinhos finos e…

      11 de outubro de 2023

      Métodos

      O que são os espumantes Crémant?

      11 de agosto de 2023

      Saúde

      Qual o impacto ambiental das garrafas de…

      20 de agosto de 2025

      Saúde

      Câncer de próstata: uma taça de vinho…

      7 de maio de 2025

      Saúde

      Vinho pode reduzir o risco de síndrome…

      24 de fevereiro de 2025

      Saúde

      Consumo moderado de vinho durante refeições protege…

      10 de janeiro de 2025

      Saúde

      Por que não beber o mesmo vinho…

      31 de julho de 2024

      Saúde

      Pesquisa mostra que cápsulas nos gargalos ajudam…

      7 de junho de 2024

      Saúde

      9 benefícios do consumo de vinho para…

      21 de setembro de 2023

      Saúde

      Vinho tinto aumenta a libido, diz estudo

      7 de julho de 2023

      Uvas

      Tempranillo: saiba TUDO sobre a uva

      19 de março de 2025

      Uvas

      Uva Tannat: características, harmonizações, curiosidades e +

      12 de março de 2025

      Uvas

      Conheça a uva: Grenache ou Garnacha

      24 de janeiro de 2024

      Uvas

      Qual a diferença entre vinhos finos e…

      11 de outubro de 2023

      Uvas

      Quais variedades de uvas que fazem um…

      27 de setembro de 2023

      Uvas

      Conheça a uva: Torrontés

      20 de setembro de 2023

      Uvas

      Como se pronuncia os nomes das uvas…

      25 de outubro de 2022

      Uvas

      O que significa a sigla GSM nos…

      26 de setembro de 2022

  • Contato

blogdosvinhos

harmonize seu estilo de vida

HarmonizaçãoVinhos

Concha Y Toro faz harmonização entre 5 filmes e seus vinhos

26 de junho de 2020
Concha Y Toro faz harmonização entre 5 filmes e seus vinhos

Já que o enoturismo está em pausa devido à epidemia no mundo inteiro, a Concha Y Toro separou 5 filmes que são o par perfeito para seus vinhos. Confira a lista.

Leia também: Como harmonizar sua pizza preferida com vinho

1) Um bom ano – Russel Crowe interpreta um investidor da bolsa e herda de seu avô, o notável ator Albert Finney, uma bela vinícola na Provence. O filme ainda tem Marion Cotillard, para alegria dos fãs da bela atriz francesa. As paisagens são de tirar o fôlego, e a cada vez que uma taça de vinho aparece em cena, dá vontade de sair correndo abrir uma garrafa.

Vinho para acompanhar – Don Melchor, porque é um corte de grandes cepas francesas, é requintado e único, como a própria história deste filme adorável.

Nada menos que o célebre enólogo Enrique Tirado está por trás deste grande rótulo! Foi produzido com 93% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Merlot e descansou 14 meses em barris de carvalho francês (55% novos e 45% de segundo uso). Temperaturas inferiores às da anterior, marcaram esta safra, também influenciada pelo fenômeno El Niño. Os solos pedregosos de Puente Alto contribuíram para a drenagem das chuvas no período de colheita, permitindo um amadurecimento equilibrado. De vermelho escuro profundo, este vinho esbanja elegância e fineza, e apresenta importante expressão aromática, na qual se destacam notas de frutas vermelhas pequenas. Em boca, um ataque suave que se perpetua com um perfeito equilíbrio de sabores e um final de boa duração, com destaque para taninos delicados e equilibrados. Teor alcóolico de 14%

2) Sideways– Amelia Chardonnay – Não bastasse a carismática atuação de Paul Giamatti, o filme conta ainda com Thomas Haden, protagonista da série HBO Divorce, em interpretação hilária. O enredo se baseia na história de Miles Raymond, aspirante a escritor que presenteia seu amigo em sua despedida de solteiro com uma viagem enoturística pela California. Ambos se envolvem com duas mulheres, sendo uma delas tão apaixonada por vinho quanto Miles Raymond. O filme ganhou Oscar de melhor roteiro, inclusive. Vale a pena rever!

Vinho para acompanhar: Amelia Chardonnay, porque traz uma emblemática cepa tão popular na California e evoca o fascínio de vinhos feitos com ela.

Com o enólogo Marcelo Papa à frente deste premiado rótulo, Amelia tem um novo visual e uma nova origem para a produção de seu Chardonnay. A nova origem de Amelia é o resultado da busca da vinícola chilena Concha Y Toro por vinhos com caráter, que expressam as características únicas que o Vale de Limarí contribui para a Chardonnay, proporcionando grande frescura, mineralidade e acidez equilibrada aos vinhos. O vale de Limarí está localizado na região de Coquimbo, a cerca de 300 km ao norte de Santiago. De cor amarelo cristalino e brilhante, este vinho é complexo e possui várias camadas de aromas de flores branca e pêra, além de notas minerais predominantes. É refrescante e apresenta uma excelente combinação de estrutura e mineralidade, com um atraente nível de salinidade, em seu final fresco e longo.

3) O Julgamento de Paris – Don Melchor – O filme relata a impressionante performance dos vinhos californianos que desbancaram a supremacia francesa e colocaram produtores do Novo Mundo no Olimpo dos críticos e experts de vinhos. O famoso “Julgamento de Paris” aconteceu em 1976.  No enredo, uma família de vinhateiros californianos à beira da falência, consegue colocar seu vinho nesta prova às cegas, arrematando a maior nota. E ainda tem os ótimos Bill Pullman e Chris Pine no elenco. Imperdível! 

Vinho para acompanhar: Marques de Casa Concha Etiqueta Negra, porque traz na garrafa a elegância e a surpresa de um vinho complexo e notável, perfeito para acompanhar este filme intrigante

Elegante e complexo, com belos tons de vermelho escuro, o vinho tem corpo untuoso, com notas de cereja, salsaparrilha preta, cedro, amora e breu, além de um toque de grafite. Apresenta uma profunda concentração de sabores emoldurados por taninos intensos. Uma textura quase sedosa envolve sua estrutura tânica, que se destaca realmente no começo do longo final. 

4) Sob o Sol da Toscana – Baseado em livro homônimo, o filme conta a história de Frances Maye, que foge para a Toscana ao descobrir que seu marido a trai. Além de belas paisagens desta região – uma das grandes produtoras de vinhos no mundo – as cenas sempre ganham a companhia de uma bela taça de vinho, elemento que compõe o pano de fundo e nos faz viajar pelo belo vilarejo toscano, em Cortona, onde as cenas são rodadas.

Vinho para acompanhar: Casillero Carménère, pela suavidade e o pomar de frutas e especiarias que traz, é uma boa companhia para rever este filme e suas belas paisagens. 

Guardado em barricas de carvalho americano, cor vermelho intenso, escuro e profundo sugere aroma de ameixas negras, especiarias e groselhas maduras, junto com chocolate, notas de café e tostado. Boa estrutura e suave na boca. A carmenere é uma variedade de cepa que desapareceu de seu lugar de origem, o Médoc, ao norte de Bordeaux, depois da peste filoxera, reaparecendo depois no Chile no final do século XX. Taninos suaves e redondos, o fazem ideal para acompanhar queijos maduros.

5) Caminhando nas Nuvens – Passados 4 anos da II Guerra Mundial, Keanu Reeves, que faz o papel de um vendedor de chocolates, se envolve com Vitoria Aragon, interpretada por Aitana Sanches Guijon. No cenário, o vinhedo Las Nubes se destaca, e o casal se apaixona durante a colheita de uvas. Ambos enfrentarão grandes desafios a partir daí para viver este grande amor.

Vinho para acompanhar: Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, um vinho cheio de personalidade, com forte senso de origem, e que também passou por desafios de elaboração para chegar ao seu notável caráter.

Outra obra prima de Marcelo Papa, este Cabernet Sauvignon descansa em 16 barris de carvalho francês e em fudre piemontês de 5 mil litros, por 16 meses. Tem potencial de guarda para ser consumido até 2024 ou pode ser bebido agora. De cor vermelho profundo, sugere nas notas de prova cereja untuosa, salsaparrilha, cedro, amora, alcatrão e presença de fumaça. Possui grande concentração de sabores moldurados por seus taninos firmes. Uma textura suave, quase sedosa, que cobre a firme estrutura tânica subjacente, que realmente aparece no início do seu longo final. 

A Concha Y Toro recentemente disponibilizou conteúdo gratuito de um curso EAD para amantes do vinho e lançou em abril a campanha #continue, estimulando as pessoas a fazer o que mais gostam em companhia de seus rótulos preferidos.


Referência: VCT/Imprensa

Concha Y Toro faz harmonização entre 5 filmes e seus vinhos was last modified: junho 26th, 2020 by Blog dos Vinhos
Cabernet SauvignonCarménèreChardonnay
0 comentários
2
Facebook Twitter Google + Pinterest
Blog dos Vinhos

Estamos aqui para escrever sobre o que há de mais interessante sobre vinhos!

Anterior
Dicas para escolher vinho perfeito seguindo os tipos
Próximo
13 curiosidades sobre a Cabernet Sauvignon

Você também pode gostar

Dicas para harmonizar carne de coelho com...

26 de outubro de 2019

Harmonize 7 gulodices com vinho

26 de abril de 2024

Vinho do Porto harmoniza com o quê?

24 de dezembro de 2019

Conheça os premiados vinhos da Viña la...

20 de fevereiro de 2018

Frango com quiabo combina com vinho?

24 de junho de 2023

Fatos sobre harmonização que você PRECISA saber

8 de março de 2023

Harmonizando Rótulos: Montgras

10 de novembro de 2017

Páscoa 2023: Harmonize vinho com chocolate e...

24 de março de 2023

Moqueca baiana de camarão combina com vinho!...

9 de setembro de 2021

Harmonizações para pratos do dia a dia

28 de março de 2019

Deixe um comentário Cancel Reply

Pesquisar

Redes Sociais

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Destaque

  • Pimenta jalapeño no Sauvignon Blanc? Entenda...

Mais Populares

  • Harmonizando carne de porco com vinho

  • Como conservar o espumante depois de...

  • Caipirinha de vinho branco com uva...

  • As superstições do vinho no mundo

  • Entenda a diferença entre vinho seco,...

  • Lasanha e vinho: aprenda a harmonizar

  • Os 10 maiores produtores de vinho...

  • Chocolate quente de vinho

  • Como preparar uma noite de queijo...

  • Espumante brasileiro é escolhido o 5º...

  • Sobrou vinho? Aprenda a fazer vinagre...

  • Conheça os premiados vinhos da Viña...

  • O que significa “colheita tardia” para...

  • Como os vinicultores lidam com ondas...

  • O que significa “vinho canônico”?

  • Morango e espumante fazem drink ideal...

  • Principais uvas e regiões vinícolas da...

  • Você sabe que taça usar para...

  • Faça uma deliciosa geleia de vinho

  • O que significa Velho Mundo e...

Enquete

De onde vem o vinho que você mais consome?

Ver resultados

Carregando ... Carregando ...

Anúncio

Categorias

Colunas especiais





Tags

Alemanha Alvarinho Argentina Austrália Barbera Brasil Brut Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carménère Chardonnay Chianti Chile Demi Sec Espanha Estados Unidos França Gamay Gewürztraminer Grenache Itália Malbec Merlot Montepulciano Moscatel Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Noir Portugal Prosecco Riesling Sangiovese Sauvignon Blanc Serra Gaúcha Shiraz Syrah Sémillon Tannat Tempranillo Torrontés Touriga Nacional Vinho do Porto Viognier Zinfandel África do Sul

Curta nossa página

Facebook

Notícias recentes

  • Casal compra casa antiga e encontra adega escondida

    18 de julho de 2025
  • Quais países têm os melhores vinhos do mundo em 2025?

    24 de junho de 2025
  • Câncer de próstata: uma taça de vinho por dia pode reduzir o risco, diz estudo

    7 de maio de 2025

Arquivos

Bebidas do Sul

https://blogdosvinhos.com.br/wp-content/uploads/2020/01/78851044_1327309227449630_3976843355936596022_n.mp4
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
Footer Logo

Blog dos Vinhos © 2017 - 2025 / direitos reservados