Não é surpresa que a cidade do Porto, em Portugal, é um dos destinos turísticos mais procurados pelos enófilos. Além do vinho do Porto ser o mais conhecido do país, o destino tem belas paisagens, com alta gastronomia e o melhor da cultura portuguesa.
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O hotel de luxo The Yeatman merece destaque nesse cenário. Foi inaugurado em 2010, em Vila Nova de Gaia, região privilegiada no coração do centro histórico de Gaia, cidade próxima ao Porto.
Construído em uma área de 31 mil m², a estrutura do Yeatman é construída em um “efeito cascata”, ou seja, o lobby fica no último andar, enquanto os quartos, restaurantes e outros espaços ficam nos andares inferiores. O uso de vidro do início ao fim faz com que cada andar tenha todos os ângulos de uma vista privilegiada, que pode ser desfrutada pelo turista por diferentes momentos do dia.
Além de todas luxuosidades, como spas, piscinas e belos quartos, o hotel promete uma experiência vínica personalizada e intensa. Um dos pontos mais fortes da hospedagem é o acervo da garrafeira.
A hospedagem tem parceria com 100 produtores de vinhos e preserva 30 mil garrafas, o que equivale a 3 milhões de litros que correspondem ao velho e ao novo mundo. De todo acervo, 94% dos vinhos são portugueses. Em 2022, a carta de vinhos do Yeatman foi eleita como uma das melhores do mundo pela revista inglesa The World Of Fine Wine.
O elemento vínico também está expressado na decoração. Abaixo do lobby está posicionada uma réplica da escultura do italiano Jacopo Sansovino de Dionísio, o Deus do Vinho. Outra coisa incrível é que cada produtor de vinho é responsável pela decoração de quartos específicos. Dos 109 quartos, 104 “pertencem” aos produtores, que podem escolher disponibilizar vinhos, livros e outros itens decorativos diferenciados em cada acomodação.
Além dessa ideia muito interessante, o hotel oferece feiras, encontros personalizados com produtores de vinhos, aulas e outros eventos especiais centrados em aprender sobre vinho e degustá-los. O turista tem acesso ao acervo e pode solicitar a combinação ou os títulos que estiver mais interessado em degustar. Além disso, a equipe do hotel está preparada para oferecer recomendações de acordo com o gosto de cada pessoa.
A faixa de preço de hospedagem no The Yeatman Hotel pode variar entre R$ 1.359 a R$ 2.515, a depender da época escolhida para a visita e qual das acomodações foi escolhida. O valor pode aumentar no fim do ano, devido às festas.
