A Nova Zelândia pode ter uma produção de vinho relativamente jovem, mas já conquistou seu lugar entre os melhores produtores do mundo. O país inova nas formas de consumir a bebida, combinando vinho com experiências turísticas e gastronômicas com paisagens cinematográficas.
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No Brasil, os vinhos neozelandeses ainda são um tanto difíceis de serem encontrados (você pode conferir alguns rótulos no Bebidas do Sul!). No entando, aos poucos, a bebida chega ao país. Enquanto isso, os Estados Unidos são os maiores compradores de vinhos neozelandeses.
As características únicas da Nova Zelândia
A localização geográfica da Nova Zelândia fica no pacífico sul, expandindo-se para uma grande diversidade de climas e microclimas e uma vasta gama de tipos de solo que proporcionam a possibilidade de cultivo de vários tipos de castas. A condições climáticas da região são predominantemente frescas devido às fortes influências marítimas e sua latitude.
Mesmo que suscetíveis à chuvas fortes, os viticultores encontram microclimas e áreas com solos ideais que têm uma longa estação e crescimento lento, com chuvas moderadas. Essa combinação de fatores produz frutos com mais sabor, finesse e maior acidez, criando vinhos únicos como resultado.
O enoturismo
A visita deve começar em Marlborough, onde se concentra 80% de todo o vinho produzido na Nova Zelândia. A especialidade local é o vinho branco sauvignon blanc, muito reconhecido pela sua qualidade de fabricação. A segunda uva mais importante deles é a pinot noir. A região tem mais de 10.000 hectares de vinhedos e cerca de 40 adegas mantêm as portas abertas o ano inteiro, onde os passeios podem ser feitos de carro ou bicicleta.
Uma dica de passeio é o Brancott Estate Heritage Center, o primeiro vinheiro moderno de Marlborough. Está localizado acima da Brancott Estate Wines, na Ilha Sul. Ali você pode fazer passeios de bicicleta e até mesmo de helicóptero pelos vinhedos. Um dos principais atrativos da vinícola é o restaurante Brancott, considerado um dos melhores no país. Basicamente uma parada obrigatória! O restaurante é especializado em ingredientes regionais e degustações que incluem somente vinhos exclusivos da adega. Também organiza jantares privados com buffets e degustações personalizadas para até 18 convidados, liderados por um especialista. O local também conta com o hotel Marlborough Lodge, uma acomodação cinco estrelas.
Craggy Range também pode ser uma bela opção. Uma linda vinícola que também conta com tour de helicóptero, para observar as belezas naturais da região, seguido de uma degustação personalizada na vinícola na qual é possível criar seu próprio vinho e levá-lo para casa.
Outras opções de vinícolas são as Amisfield Winery e Cloudy Bay.
Outros passeios
- Hobbiton: Para os fãs de filmes e principalmente de Senhor dos Anéis, é possível visitar a vila dos Hobbits, onde os filmes foram gravados. Os cenários são intactos e abertos à visitação.
- Cathedral Cove: E para os fãs de Crônicas de Narnia, o Cathedral Cove é um local onde o filme foi filmado. Mas é indicado para qualquer um, pois é extremamente lindo.
- Parque Nacional Abel Tasman.
- O famoso Wai-O-Tapu.
Referências: Qual Viagem, DGABC, Vida Cigana | Créditos da foto: Oscar Risch, publicada em Fotos e Destinos