Para algumas pessoas, o ato de saborear uma taça de vinho no final do dia, antes de se deitar, é quase um ritual. Algumas afirmam que esse hábito ajuda a provocar um estado de relaxamento antes de uma noite de sono reparador. No entanto, será que isso realmente acontece?
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Similarmente a outras bebidas alcoólicas, o vinho desencadeia uma série de sensações no nosso corpo desde o primeiro gole. Após ser absorvido no estômago, o álcool começa sua jornada através da corrente sanguínea, chegando ao cérebro e iniciando reações químicas e biológicas que se traduzem em sentimentos de euforia, excitação, tranquilidade e até mesmo sonolência.
Pesquisas em âmbito global têm explorado se o vinho de fato induz ao sono.
Um estudo conduzido pela Academia Americana de Medicina do Sono descobriu que aproximadamente 70 milhões de norte-americanos enfrentam variados problemas de sono. Para muitos, o álcool emerge como uma opção para relaxar e facilitar o adormecer.
Segundo o levantamento, consumir bebidas alcoólicas antes de dormir pode diminuir o tempo necessário para adentrar o sono. Em outras palavras, a bebida pode acelerar o início do processo de dormir em comparação com o padrão habitual.
Tal fenômeno decorre dos efeitos sedativos do álcool, que também estão presentes nos vinhos. O grau de sonolência está diretamente relacionado à concentração de álcool no sangue.
Entretanto, ao longo das pesquisas, os cientistas notaram que o corpo gradualmente se adapta a esses efeitos sedativos causados pelo álcool. Em certas situações, o corpo pode começar a desenvolver uma tolerância à sonolência após apenas três noites de ingestão de bebidas.
Como resultado disso, existe uma inclinação para que a pessoa aumente a quantidade de vinho ou de outras bebidas para intensificar a sensação de sonolência.
Portanto, é fundamental também estar atento ao consumo excessivo, a fim de evitar impactos negativos na saúde pessoal. Ou seja, beba com moderação e com cuidado!
Tipos diferentes de vinho podem influenciar o sono
Em estudo conduzido pelo Journal of the Science of Food and Agriculture, foi destacado que a escolha da bebida alcoólica antes de dormir também pode influenciar os apreciadores de vinho de maneiras diversas.
A pesquisa revelou que certas variedades de uvas usadas na fabricação do vinho são naturalmente ricas em melatonina, o hormônio que desempenha um papel vital na regulação do sono. Dentre as uvas examinadas, a Nebbiolo exibiu o teor mais elevado de melatonina, seguida pela Croatina (uma variedade italiana) e pela Barbera.
Contudo, é essencial compreender que o fato de as uvas conterem melatonina não implica diretamente em influenciar o sono. Isso ocorre porque a quantidade dessa substância pode se tornar apenas residual após o processo de produção do vinho.
Beber vinho para dormir pode afetar a qualidade do sono
Mesmo que desfrutar de uma taça de vinho antes de dormir possa parecer muito reconfortante, os resultados podem não ser tão gratificantes quanto o antecipado. Assim, é crucial exercer moderação e cuidado na quantidade consumida.
Algumas pesquisas destacaram que o álcool pode impactar negativamente a fase REM do sono, que é o estágio final em que ocorrem movimentos oculares rápidos, sonhos intensos e movimentos musculares involuntários.
De acordo com pesquisadores, durante a primeira metade do período de sono, o corpo ajusta certas variáveis em resposta à presença de álcool, de forma a preservar o padrão normal de sono.
Os efeitos indesejados do vinho no sono, entretanto, são mais propensos a ocorrer durante a segunda metade do período de descanso, simultaneamente ao processo de metabolização do álcool pelo organismo.
Por essa razão, é aconselhável que o consumo de vinho ocorra aproximadamente de três a quatro horas antes de se deitar, permitindo assim que o corpo tenha tempo para processar a substância alcoólica antes do início do processo de adormecimento.
Calcula-se que o álcool seja eliminado do sangue durante o sono em um intervalo de quatro a cinco horas. Contudo, durante esse processo, é possível que o sono seja interrompido ou que você acorde em certos momentos.
Alguns médicos argumentam que isso pode prejudicar o efeito reparador que uma noite de sono deveria proporcionar.
O que fazer para ter uma noite de sono melhor, independente do vinho?
- Mantenha o quarto escuro e silencioso;
- Evite refeições pesadas e alimentos estimulantes à noite (café, canela, pratos ricos em açúcar, refrigerantes);
- Busque uma rotina de horários de se deitar e de acordar;
- Não abuse do cigarro e nem do álcool;
- Evite cochilos prolongados ao longo do dia;
- Reserve atividades estimulantes para o período diurno.